바쁜 현대인의 아침식사 구성에 대해서는 의견이 분분하다.
이 글에서는 아침에 공복에 피해야 할 음식 3가지를 소개하고 피해야 하는 이유를 간략하게 설명하겠습니다.
잘 읽어보시고 건강에 유의하시기 바랍니다.
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1. 바나나
바나나가 아침에 공복에 피해야 할 음식 중 하나라는 사실에 매우 놀랐습니다.
아내와 나는 때때로 아침에 바나나를 먹습니다.
바나나가 포만감이 커서 아침 대용으로 좋을 것 같아요.
공복에 바나나를 먹으면 마그네슘 수치가 갑자기 크게 증가합니다.
체내 칼륨 균형이 무너져 심혈관계에 부담을 준다고 한다.
심혈관계 질환이 있는 경우 더욱 주의가 필요합니다.
저처럼 젊은 분들은 잘 못느끼실 수 있는데, 나이 드신 분들은 갑자기 머리가 어지러워지는 등의 증상을 느낀다고 합니다.
아침에 바나나를 자주 먹는 부모가 있다면 아침에 바나나를 먹지 말라고 알려주는 것이 좋다.
2. 빵
아침에 공복에 빵을 먹으면 복통이나 불편함을 유발할 수 있습니다.
반죽을 부풀게 하는 이스트가 배를 더부룩하게 합니다.
빵, 특히 설탕과 정제 탄수화물이 많은 빵은 혈당을 급격히 상승시켜 당뇨병을 유발할 수 있습니다.
아침은 냉정하기 때문에 낮에는 혈당 수치가 가장 낮기 때문에 빵 이외의 단 음식은 피하는 것이 좋습니다.
그렇다면 아침식사로는 어떤 빵이 좋을까요? 통곡물이 많이 들어간 빵을 먹는 것이 좋다.
통곡물 빵은 혈당 수치를 천천히 상승시키는 복합 탄수화물로 구성되어 있기 때문에 다른 빵은 혈당 수치를 높입니다.
빵도 충격적이었습니다.
식빵이 괜찮다는 기사를 많이 봤습니다.
나는 종종 아침으로 빵을 구워서 출근하기 전에 먹는다.
근데 빵이 별로라서 저녁에 뭐먹을지 고민해야함.
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3. 커피
아침에 마시는 커피는 커피에 들어 있는 카페인과 클로로겐산으로 인해 과도한 위산 분비를 일으켜 위벽을 자극한다.
커피는 특히 위염을 자주 앓고 있거나 위궤양을 앓는 사람들에게 아침에 피해야 하는 음식 중 하나다.
아침에 일어나 출근해야 하는 직장인들은 습관적으로 커피를 마시지만 공복에 마시는 커피는 가급적 피한다.
저도 커피를 너무 좋아해서 몇 번 공복에 마셨는데 그럴 때마다 속이 울렁거릴 때가 있었어요. 아침에 커피를 마시고 싶다면 간단한 식사 후에 마시는 것이 가장 좋습니다.
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